“Madam Simone adı benim için ‘lezzet’le özdeştir. Ertekin’de tanıdım onu. Her gün birbirinden değişik ev yapımı pasta, tart ve kekler yollardı Ortaköy’e. Şeker hastası olmama rağmen dalardım, kendimi tutamayıp. Ertekin işini bilse, Madam Simone’la apartman sahibi olurdu. Şimdi benim sevgili Madam kendi işini kurmuş. Yetmemiş kendi kitabını yazmış, bildiklerini ev kadınlarına öğretmek için. Hem bu defa sade tatlılar değil tuzlular da var. Madam Simone’un kitabı her evin mutfağında olmalı.” Hıncal Uluç “Bu kitapta gördüklerinizin reçetelerinin size benzerlerinden daha lezzetli ürünler yapmanızı sağlayacağından kuşku duymuyorum. Simone ve Beril Hanım’ın yaptıklarında ise lezzetin ötesinde bir şeylerin eklenmiş olduğunu tadacaksınız ve bunu bir yaşam sevinci olarak hissedeceksiniz. Eklenen nedir diye sorarsanız ‘sevgi’ derim.” Prof. Dr. Orhan Arıoğul

Ürün Özellikleri

• 

Ürün Yorumları